Las Bodegas Vega Sicilia confían en CATERPILLAR

Publicado 7 Octubre 2008 en General.

Vega Sicilia es una empresa familiar, fundada en 1.864. Desde entonces, ha pasado por diferentes dueños. La primera familia propietaria fue la familia Lecanda, que empieza a hacer brandys y, posteriormente, vinos. Después, la familia Herrero (una familia muy importante de Valladolid, propietarios del Banco Herrero en su momento) pasó a ser la propietaria. Ellos fueron quienes empezaron a definir la estructura agrícola tal cual es hoy en día.

La finca pasó de ser una explotación agro-ganadera a ser una explotación vitícola, como es ahora mismo, por ello el vino va ganando cada vez más importancia sobre el cereal a la vez que también cambia la fisiología de los cultivos. De la familia Herrero, la propiedad pasa a una familia Venezolana, la familia Newman, durante un periodo bastante corto, y en el año 1.982 lo compra la familia Álvarez, que son los actuales propietarios. A partir de entonces se invierte muchísimo en la finca, se avanza mucho en los criterios de calidad y se desarrolla la viticultura y enología moderna, pero respetando siempre la tradición y de dónde se viene. Además, la familia Álvarez desarrolla otros proyectos, como Alión, en la Ribera del Duero, Pintia en la denominación de origen Toro, y en Hungría, compraron una bodega en la zona de Tokai.

Hoy en día trabajan alrededor de 90 personas en todo el grupo de bodegas. Como tope de producción, se obtienen 300.000 kg de uva, y 240.000 botellas, entre Valbuena, Único y Único Reserva Especial, dependiendo del año. Si se estima que la calidad no va a ser la que se quiere, hay años que incluso no se elabora (en cada década hay dos o tres años que esto ocurre). Del producto final de Vega Sicilia, se exporta aproximadamente el 35% de la producción. El resto es para el mercado nacional.

Los vinos elaborados en la bodega Vega Sicilia son conocidos en todo el mundo por su calidad y prestigio. Para ello, no dudan en cuidar al detalle todo el proceso de elaboración, desde la preparación de los terrenos donde cultivarán la uva, hasta el reposo del producto final en barrica y botella posteriormente.

A pesar de que el proceso es totalmente artesanal, sobre todo en el cuidado de la uva (el deshojado, la poda en verde, el despunte y el aclareo de racimo es manual), el labrado del suelo está mecanizado. Para ello se utilizan fundamentalmente tractores agrícolas con distintos implementos. En los viñedos no se utilizan herbicidas, con lo que todo este proceso es a base de labrar el suelo, de cultivadores y de intercepas. También hay operaciones puntuales como preparación de parcelas, que también se hacen de forma mecanizada.

Con este fin, las bodegas Vega Sicilia han adquirido el nuevo Tractor Caterpillar D4K. Según Enrique Macías, Director de Viticultura de las Bodegas Vega Sicilia, se interesaron por el tractor D4K Caterpillar por “su polivalencia y porque se pueden usar implementos agrícolas” (…) “Y luego nos ha sorprendido, porque teníamos pensado un uso con unas horas de trabajo al año, pero al final hemos ido viendo que lo podemos utilizar para más cosas”, nos comenta Enrique. Tan sólo se les planteaba un problema a la hora de adquirir el tractor, y era que por el medio de la finca pasa una carretera, y tenían que pasar la máquina de un lado al otro, pero al final se solventó perfectamente con una plataforma.

La nueva serie K de Tractores Caterpillar son de gran utilidad para el mercado de la Construcción, Forestal, Agrícola, etc. La versatilidad de estos tractores les permite trabajar en todas las situaciones y en todos los terrenos.

Hoy en día, una de las claves para amortizar y rentabilizar las máquinas en el menor tiempo posible, es trabajar con ellas todos los días del año. Para eso Cat puede equipar a los tractores D3K/D4K/D5K con diversos tipos de accesorios, para aprovechar todo su potencial, empujando y extendiendo tierras con la hoja de 6 movimientos, ripando los terrenos duros con piedras, instalando otros accesorios como desbrozadoras, cabrestantes, u otros aperos como gradas o arados. En la finca de Vega Sicilia se utiliza el tractor D4K con distintos implementos, como ripper para arar los terrenos, hoja frontal para preparar solares o desbrozadora para uso forestal en monte.

La transmisión hidrostática que montan los nuevos tractores Cat proporciona potencia independiente a cada cadena, ideal para poder girar manteniendo toda la fuerza de empuje, en aplicaciones como mantenimiento de pistas forestales, o garantizar tracción en grandes pendientes. El motor de estos tractores es la clave de su gran rendimiento. La fuerza para arrancar con el ripper o la capacidad para empujar en extendido de tierras se debe al motor Cat C4.4 ACERT con una gran potencia de tiro. El motor cumple la normativa Tier III sobre emisión de gases y cuenta con el avanzado sistema de Controlador Electrónico de la inyección, que regula la entrada de combustible, dando paso sólo al que necesita y ahorrando, así, hasta un 10% en el consumo.

La diferencia fundamental y donde Caterpillar ha puesto el máximo para que estos tractores sean los más modernos del mercado es su exclusivo tren de rodaje SystemOne, que combina casquillos giratorios con un nuevo diseño de ruedas guías con banda de rodadura central, proporcionando un aumento en la vida del tren de rodaje, eliminando la necesidad de giro de los casquillos, mejorando el sellado y la lubricación de las cadenas y reduciendo el desgaste y paradas por avería y mantenimiento.

La combinación de transmisión hidrostática con tren de rodaje SystemOne hace que la familia K de tractores la de mayor rendimiento con los costes de mantenimiento más bajos en su clase.

Enrique Macías nos comentó que la elección de Caterpillar se debió, además de al prestigio de la marca, a la asistencia técnica. “Tenemos un taller muy pequeño en las bodegas. Fundamentalmente trabajamos con tractores agrícolas, a los que hacemos muchas horas, y nuestro principal problema es el servicio técnico. A la hora de elegir una máquina que tenía que ser polivalente, para las 500 hectáreas de monte, las zonas que estamos replantando también en una reforestación agrícola, ya que estamos cambiando los cultivos agrícolas por forestales y que pudiésemos también arreglar todos los caminos de la finca, mantenerlos y algunos otros usos, nos decidimos entre toda la maquinaria del mercado por Caterpillar, por marca y por servicio técnico”, nos comenta Enrique. “El servicio técnico de Barloworld Finanzauto es muy bueno. Me ha sorprendido la cantidad de servicio que hay después de la máquina. No estamos acostumbrados a este tipo de asistencia, que es más de obras públicas, que imagino que son máquinas que trabajan mucho más duro y trabajarán una cantidad de horas y en unas condiciones que los tractores agrícolas no. Que la furgoneta de servicio venga al campo a revisar la máquina de forma programada no es habitual en el mundo agrícola”

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